Missão Jamie Oliver

Olá cozinheiros!

Hoje vim aqui lançar a missão Jamie Oliver!

Eu explico: Quem gosta de gastronomia certamente conhece o famoso Jamie Oliver, ele tem vários livros publicados, já fez vários programas de TV e é um sabe tudo em termos culinários. Na Inglaterra, onde ele vive, fez uma campanha nas escolas para mudar os hábitos alimentares das crianças, que tinham frango frito ou hambúrguer na merenda escolar todos os dias!  Gosto de quem segue essa filosofia de vida saudável. Eu sou fã dele, obviamente. Ele tem um jeito de gurizão, e realmente começou a trabalhar no ramo desde cedo, mas hoje já é um pai de família e ensina receitas cada vez mais práticas!

Como eu amo programas de TV sobre culinária assisti todos os episódios do programa dele “Refeições em 30 minutos” e comprei o livro! O livro é sensacional tem aquelas fotos de comida que dá vontade de só ficar olhando as fotos e não ler nada! hahahah

Capa do livro

Nesse livro o Jamie prioriza o tempo, ele explica que depois que teve seus 18 filhos (mentira são só 4), percebeu que não podia mais ficar horas na cozinha fazendo aquelas comidinhas dele, então resolveu desenvolver um método para fazer uma refeição completa (prato principal, salada, bebida e sobremesa) em 30 minutos.

A ideia de fazer tudo isso em tão pouco tempo é ótima, mas pra quem tem prática e é mais íntimo da cozinha, penso eu. Foi pensando assim que eu resolvi testar as receitas do livro com o tempo cronometrado pra ver se tem que ser chef para bater o recorde de 30 minutos. Mas e por que não testar TODAS as receitas e contar tudo no blog?

Pois é, assim nasceu a Missão Jamie Oliver! 

Vou fazer todas as receitas do livro, 50 refeições para ser mais exata, e vou fazer um relatório detalhado, com erros, acertos, notas e fotos! Prometo ser sincera até mesmo quando der errado ou quando não ficar bom, afinal esse é objetivo, testar para vocês!

As receitas são todas muito fáceis, preparadas de uma maneira muito rápida. Mas alguns ingredientes eu não vou encontrar aqui (moro numa mini cidade) e vou ter que substituir ou não usar, mas vou tentar seguir a risca a receita tal e qual está no livro.

Ahhhhh isso vai ser divertido!

Aguardem os próximos capítulos!

Beijinhos